Bogorraya.com – Hujan-hujan enaknya makan apa, ya? Kamu mungkin sering mendengar pertanyaan semacam ini begitu musim hujan tiba. Musim hujan tidak hanya identik dengan cuaca dingin, tapi juga membuat perut bawaannya lapar terus. Jadi tak heran ketika hujan turun kamu ingin makan sesuatu, terutama yang hangat.
Ada banyak makanan saat hujan yang bisa kamu pilih, mulai dari makanan ringan atau camilan hingga makanan berat yang menghangatkan badan.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner Bogor yang pas saat musim hujan dan tentunya cocok menjadi santapan saat musim hujan. Bukan saja menghangatkan tubuh, tapi makanan-makanan ini pastinya juga kan memanjakan lidah kamu. Simak selengkapnya di bawah ini, ya!
1. Seupan Taleus
Seupan taleus merupakan talas kukus yang disajikan dengan kelapa parut serta gula merah yang membuat rasanya manis dan gurih, juga memiliki aroma yang wangi.
2. Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang terbilang soto lengkap karena terdapat banyak bahan-bahan yang disajikan dalam satu mangkoknya. Hal unik dari kuliner berkuah ini adalah penyajiannya dilengkapi dengan mi kuning, umumnya soto disajikan hanya menggunakan mi soun atau bihun.
3. Tauge Goreng
Hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom.
4. Laksa Bogor
hidangan mie khas Bogor yang terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan bumbu rempah yang khas, menciptakan cita rasa yang unik dan memanjakan lidah.
Laksa merupakan makanan Peranakan yaitu hasil perpaduan budaya pendatang dari Cina dengan budaya lokal orang pribumi, Sajian ini banyak ditemukan variannya di wilayah Asia Tenggara, hal ini disebut karena laksa sangat mudah beradaptasi dengan bahan atau bumbu-bumbu yang digunakan dalam kuliner berbagai kebudayaan.
